Mon domaine familial est une propriété à part qui produit des vins atypiques et plein de personnalité. Notre notoriété est basée sur la qualité et la régularité de nos vins qui ne cessent de s’améliorer au fil des ans.
Depuis plusieurs générations nous avons appris à connaître, respecter et accompagner le terroir qui est notre.
Nous laissons chaque millésime écrire sa propre histoire et nous nous adaptons en fonction de son tempérament.
NOS VINS
Pierre Blanche 2021
La cuvée Pierre Blanche du Château Fleur Haut Gaussens est la première cuvée 100% Sauvignon Blanc du Domaine. Son nom fait référence aux...
Château Fleur Haut Gaussens MALBEC « La Viminière » 2018
Malbec « La Viminière » est un des mono-cépages du Château Fleur Haut Gaussens. Issu d’un terroir précoce, ce 100% Malbec est le résultat d’une nouvelle approche...
Château Fleur Haut Gaussens CABERNET FRANC La Bergeronnette 2018
La Bergeronnette est le second mono-cépage du Château Fleur Haut Gaussens. Issu d’une parcelle sélectionnée pour la qualité de son terroir et son exposition remarquable, ce 100%...
CHÂTEAU FLEUR HAUT GAUSSENS GRAND VIN 2018
Château Fleur Haut Gaussens Grand Vin est la cuvée haute couture du domaine. Issu des meilleures parcelles de la propriété ce cru est...
Château Fleur Haut Gaussens 2016
Château Fleur Haut Gaussens est un Bordeaux Supérieur qui vit avec son temps sans ne jamais se démoder. Une valeur sûre qui offre...
Ecouternotre terroir,le laisser s'exprimeret nous guider,là estnotre philosophie.
Au chai nous avons atteint un équilibre certain entre tradition et modernisme. Un peu hors norme, nous sommes parmi les derniers Bordeaux Supérieur à faire des vins de garde "à la manière des Grands Crus". Château Fleur Haut Gaussens a été conçu pour vivre et évoluer sans que les années ne bouleversent son caractère. Finesse et élégance sont des traits permanents de l'identité du Château Fleur Haut Gaussens tout autant que le subtil équilibre entre richesse aromatique et puissance des tannins. Les cépages délicatement vinifiés expriment l'essence de notre terroir et permettent à nos vins de révéler tout leur volume et chair.
NOS ACTUS
Suite au contrôle de maturité du 13 septembre, les merlots sont dans les starting-block pour les vendanges ! Plus que quelques jours.
Hervé Lhuillier et Delphine Blanc-Lhuillier sont au Marché des Livrables organisé par Le Grand Cercle des Vins de Bordeaux au Palais de la Bourse de Bordeaux ; l’occasion de présenter aux professionnels de la région bordelaise les dernières cuvées du Château Fleur Haut Gaussens.
Les premières grappes de sauvignon blanc ont été ramassées. Les raisins sont superbes, la vendange prometteuse ! L’équipe du Château Fleur Haut Gaussens a débuté les vinifications cette semaine. C’est parti pour le millésime 2023 !
Ce mois-ci, voici les dates à noter dans votre agenda :
– Entre le 2 et 4 septembre ce sera le coup d’envoi des vendanges avec le début du ramassage du sauvignon blanc. –...
